Amanhã... Estou de férias. Amanhã estarei de férias o dia inteiro, nada de descansozinhos da treta repartidos.
Vou fazer um doce que ando a engendrar há que tempos. Leva uma base de bolacha, e por cima um creme de queijo mascarpone que eu comprei enganado, de chocolate, vejam só, queijo mascarpone de chocolate. Bom, adiciono natas a esse queijo, que terminam a sua validade não tarda, demolho as folhas de gelatina, não esquecer disso, é importante, convém colocar no creme uma lata de leite condensado, ou então açúcar, logo vejo. Bato tudo, mas uma coisa de cada vez, a última é a gelatina derretida em banho-maria, e quando achar que a solidificação está quase, quase, vou ao frigorífico e jogo lá pra dentro chocolate de leite partido aos bocadinhos.
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