Ontem, 4 de novembro, foi dia dos doces. E eu que me esqueci de registar tão ditoso dia. Adoro fazer doces, muito mais do que comida de tacho. Adoro comer doces, muito mais do que comida de tacho. Nos últimos anos tenho aperfeiçoado os meus métodos, quer na confeção de doces e bolos, quer na confeção de comida de tacho. Isso em parte deve-se ao facto de ver programas nos canais culinários com regularidade, atenção e prazer. No meu blogue andam espalhadas várias receitas que aprendi nesses programas, outras descobri em blogues, tenho inclusive um dossiê onde guardo estas receitas. Nem todas têm histórias mas há sempre uma história em volta de um doce ou prato de comida.
Ressalva: a comida une as pessoas.
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