Vou antes usar quatrocentos gramas de açúcar branco, suprimindo oitenta dos gramas que a receita diz que as queijadas levam. Isso significa que vou usar cinquenta e sete pacotinhos de açúcar contra os sessenta e oito que usaria se não suprimisse porra nenhuma. Mas há pacotes que cheguem, a questão não é que não haja, é que me aborreço de andar a medir risquinhos na balança, a minha é pouco moderna, vai haver um dia em que terei uma balança de cozinha digital, às tantas, quando esse dia chegar, vai haver umas que apitam e tudo, mas por enquanto ainda é cedo.
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