sábado, 9 de agosto de 2014

Almoço

Almoço: arroz de legumes e aquelas coisas árabes que fiz ontem inspirada numa receita que vi no programa daquela gaja que cozinha bué da boa.
Aquelas coisas árabes são falafela, ou lá que é, é feito de grão e várias especiarias, incidindo particularmente nos cominhos, onde se mistura também um ovo para ligar e fazer bolinhas, se passam por farinha e se fritam em óleo.
Também fiz aros de cebola. Também foi uma inspiração que adveio do mesmo lugar e por causa da mesma gaja.
Ah, um dos legumes do meu arroz é aipo. Cheira tão bem. Sabe. Sabe de sabor.

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