Ingredientes:
200 gramas de manteiga amolecida
200 gramas de farinha
200 gramas de açúcar
7 gemas
1 gema
2 colheres de água
Untar de manteiga e polvilhar de farinha uma forma redonda.
Peneirar o açúcar e a farinha juntos.
Juntar a manteiga e as gemas.
Bater muito bem.
Verter na forma.
Pincelar com a gema e a água batidas ou então não.
Desenhar riscos na massa com a ajuda dum garfo ou então não.
Levar ao forno a 180º durante 30 minutos.
Nota: receita retirada do programa televisivo 'Doce Diário' no canal 24 kitchen.
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