Começo os escritos de hoje com um docinho. O que de melhor existe para atenuar os horrores desta vida que um paladar doce e uma textura fofinha? Então vamos a isso.
Mousse de Oreo
Ingredientes:
• 3 pacotes de natas (600 ml)
• 2 pacotes de bolachas Oreo (300 gr)
• 1 lata de leite condensado
Preparação:
Bata as natas até ficarem sólidas. Junte o leite condensado e misture bem. Por fim adicione as bolachas previamente desfeitas na picadora e envolva tudo.
Para decorar, deixe de lado 4 bolachas, parta-as ao meio e coloque-as em cima da mousse depois de pronta.
Nota: esta receita foi-me gentilmente cedida pela filha da Dulcineia, creio que a encontrou na internet. Obrigadinha, ‘miga.
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